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はもの磯部揚げ

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材料  レシピの印刷

はも・・・・・・・・・・・適量
青海苔・・・・・・・・・大さじ2
小麦粉・・・・・・・・・1カップ
卵・・・・・・・・・・・・・1コ
水・・・・・・・・・・・・・1/2カップ

作り方

  1. はもを一口サイズに切り、塩コショウで下味をつける
  2. 卵と水をいれ、割りほぐし、そこに小麦粉、青海苔を入れてざっくり混ぜる。
  3. 170~180度くらいに温まった油で揚げて出来上がり!

    おまけ
    はもを磯部揚げ?!っておもうかもしれませんが、
    これはこれで美味なのです(笑)
    てんぷら粉で揚げればもっと簡単にできますね(^^)


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